Spaans buffet Kasteel de Bunswyck
Menu in buffetvorm |
Voorgerechtenbuffet Verse ansjovisjes, olijven Pan con tomate, look en olijfolie Spaanse rauwe ham met duo van meloen Gevulde champignons Artisjok en paprika's op olijfolie Calamares met frisse witte kruidensaus Gazpacho met brunoise van provençaalse groentjes
Hoofdgerechtenbuffet Brochettes met paprikasausje Spaanse balletjes con salsa tomatido Gegrilde kippeboutjes met sausje Patatas bravas Paëlla
Dessertenbuffet Spaanse rijstpap met kaneel, verse fruitsla crema catalan, profiterolles met warme chocoladesaus Bevroren gevulde citrusvruchten ijsroom met advokaat Koffie of thee en koekjes |